2018年秋冬季主要農作物（葡萄）科學施肥指導意見

2018年秋冬季主要農作物科學施肥指導意見

農業(yè)農村部種植業(yè)管理司全國農業(yè)技術推廣服務中心農業(yè)農村部科學施肥指導專家組

1.施肥原則

針對葡萄園土壤有機質含量低，鎂、鐵、鋅、鈣普遍缺乏，施肥量偏高，肥料配比不合理，葉面肥施用針對性不強等問題，提出以下施肥原則：

（1）重視有機肥料施用，依據土壤肥力和早中晚熟品種及產量水平，合理調控氮磷鉀肥施用量；根據生育期養(yǎng)分需求特點合理分配基追肥比例，視葡萄品種、長勢、氣候等因素調整施肥計劃；

（2）土壤酸化較強果園，適量施用石灰、鈣鎂磷肥來調節(jié)土壤酸堿度和補充相應養(yǎng)分；

（3）有針對性施用中微量元素肥料，預防生理性病害；

（4）施肥與栽培管理措施相結合。水肥一體化葡萄果園遵循少量多次的灌溉施肥原則。

2.施肥建議

（1）畝產2000千克以上的果園，氮肥（N）35～40千克/畝，磷肥（P2O5）20～25千克/畝，鉀肥（K2O）20～25千克/畝；

（2）畝產1500～2000千克的果園，氮肥（N）25～35千克/畝，磷肥（P2O5）10～15千克/畝，鉀肥（K2O）15～20千克/畝；

（3）畝產1500千克以下的果園，氮肥（N）20～25千克/畝，磷肥（P2O5）10～15千克/畝，鉀肥（K2O）10～15千克/畝。

缺硼、鋅、鎂和鈣的果園，相應施用硫酸鋅1～1.5千克/畝、硼砂1～2千克/畝、硫酸鉀鎂肥5～10千克/畝、過磷酸鈣50千克/畝左右，與有機肥混勻后在9月中旬至10月中旬施用（晚熟品種采果后盡早施用）；施肥方法采用穴施或溝施，穴或溝深度40厘米左右。

有機肥適宜作基肥（秋肥、冬肥）施用，要選擇充分腐熟的畜禽糞肥或者堆肥，嚴禁施用半腐熟有機肥甚至生糞，用量15～20千克/株。施肥方法可溝施或條施，深度40厘米左右。微量元素肥料宜與腐熟的有機肥混勻后一起施入。

化肥一般分4期施用，第一次在9月中旬到10月中旬（晚熟品種采果后盡早施用），在施用有機肥和硼鋅鈣鎂肥基礎上，施用20%氮肥、20%磷肥、10%鉀肥；第二次在來年4月中旬（葡萄出土上架后）進行，以氮磷肥為主，施用30%氮肥、20%磷肥、10%鉀肥；第三次在來年6月初果實套袋前后進行，根據留果情況適當增減肥料用量，一般施用40%氮肥、40%磷肥、20%鉀肥；第四次在來年7月下旬到8月中旬，施用10%氮肥、20%磷肥、60%鉀肥，根據降雨、樹勢和坐果量，適當調節(jié)肥料用量，總原則是以鉀肥為主，配合少量氮磷肥。在雨水多的季節(jié)，肥料可分幾次開淺溝（10～15厘米）施入。

花前至初花期噴施0.3%～0.5%的優(yōu)質硼砂溶液；坐果后到成熟前噴施3～4次0.3%～0.5%的優(yōu)質磷酸二氫鉀溶液；幼果膨大期至轉色前噴施0.3%～0.5%的優(yōu)質硝酸鈣或者氨基酸鈣肥。

采用水肥一體化栽培管理的田塊，萌芽到開花前，追施平衡型復合肥（N∶P2O5∶K2O=1∶1∶1）8～10千克/畝，每10天追肥一次，共追3次；開花期追肥一次，以氮磷肥為主，N∶P2OK2O=2∶1∶1，施用5～7千克/畝，輔以葉面噴施硼、鈣、鎂肥；果實膨大期著重追施氮肥和鉀肥（N∶P2O5∶K2O=3∶2∶4）25～30千克/畝，每10天追肥一次，共追肥9～12次；著色期追施高鉀型復合肥（N∶P2O5∶K2O=1∶1∶3）5～6千克/畝，每7天追肥一次，葉面噴施補充中微量元素?？刂瓶偟租浲度肓繛榈剩∟）28～35千克/畝，磷肥（P2O5）18～23千克/畝，鉀肥（K2O）25～30千克/畝。