為啥一棵樹上結(jié)的蘋果大小不一、形狀各異

陜西是我國(guó)著名的蘋果生產(chǎn)大省,以蘋果為主的果業(yè)是陜西的六大支柱產(chǎn)業(yè)之一，但每到蘋果開花、授粉時(shí)期，由于花期集中、時(shí)間短，種植蘋果面積稍大的果農(nóng)都需要雇傭人對(duì)蘋果花進(jìn)行人工授粉。那么，有沒有更好的辦法來(lái)替代人工授粉，提升和保證蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量呢？近日，記者采訪了楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授、雜果專家馬志峰。

馬志峰說(shuō)，蘋果的大小、形狀，會(huì)因花期氣候不同而有很大差異，但主要是因?yàn)樵诨ㄆ诘氖诜矍闆r而決定。每年4～5月份，蘋果的正常果實(shí)，每果有5個(gè)心室，每心室有種子2粒。在果實(shí)發(fā)育過(guò)程中，種子分泌激素刺激果肉生長(zhǎng)，如果授粉受精良好、蘋果飽滿的，果形端正，果肉豐腴；反之，種子發(fā)育不良或無(wú)種子的一方，果肉凹陷瘦削嚴(yán)重就會(huì)形成畸形果，不但降低了產(chǎn)量，而且果實(shí)的品質(zhì)也會(huì)大大降低，給廣大種植 戶造成不可估量的經(jīng)濟(jì)損 失。為了保證蘋果生產(chǎn)的質(zhì) 量，授粉最好的解決辦法就 是用壁蜂授粉技術(shù)。壁蜂相 對(duì)于其它授粉昆蟲來(lái)說(shuō)，自然生存、繁殖力強(qiáng)，性情溫和，無(wú)需喂養(yǎng)，成本比較低， 而且壁蜂早春活動(dòng)早、傳粉速度快、授粉效果好，可以提高坐果率，提升商品率，增加果園效益。 

壁蜂是一種優(yōu)良傳粉昆蟲,其授粉效率是蜜蜂的100多倍,非常適合于蘋果、梨、桃、李、杏、大櫻桃等果樹的授粉,可大幅度提高坐果率,提升商品率，增加果品的產(chǎn)量，為廣大種植戶增加收入。

隨后，關(guān)于果樹壁蜂授粉技術(shù)，馬志峰提出以下幾條管理辦法。

果園內(nèi)種植少量油菜壁蜂在開花前4-5天釋放，為了防止早出繭壁蜂因周圍無(wú)花朵而逃跑，建議在果園里種植少量油菜，每畝果樹種幾十株油菜即可。

壁蜂的引進(jìn)與貯藏必須在3月份中旬以前引進(jìn)壁蜂，將蜂繭用紙包好放在冰箱冷藏室里暫時(shí)保存。

制作巢管或者用紙管或蘆葦管做壁蜂巢管，長(zhǎng)度20厘米左右，內(nèi)徑0.6-0.8厘米，管子一段要留節(jié)，關(guān)口要平滑，紙管用廢舊打印紙、書報(bào)紙卷成,管壁厚0.1-0.12厘米,管口一端要用黃泥封堵，將制作好的巢管50支一捆備用。釋放壁蜂在蘋果中心花開放到3%-5%的時(shí)候開始放蜂（果樹開花前45天左右釋放壁蜂），壁蜂繭從低溫環(huán)境取出后，要經(jīng)過(guò)3-5天（5-12℃）環(huán)境的適應(yīng)過(guò)程，才能陸續(xù)破繭而出。初果期果園放200頭蜂繭，盛果期果園每畝放300頭壁蜂。

在果園每隔40米放置一個(gè)用木箱或舊紙箱制作的簡(jiǎn)易巢箱,箱口朝向東南,用塑料布蓋好。按一蜂三管的比例放巢管,將蜂繭放在一個(gè)寬扁干凈的小紙盒內(nèi),盒四周戳幾個(gè)直徑0.7厘米的小洞放在巢管上。放好壁蜂后立即在巢箱前一米范圍內(nèi)挖一個(gè)直徑50厘米左右的土坑,墊上塑料紙后放土倒水做一個(gè)小泥坑。壁蜂在巢管內(nèi)繁殖時(shí)需要用濕土封巢管,放蜂期間的唯一管理就是每天向泥坑內(nèi)倒少量水保持泥坑土壤濕潤(rùn),保證壁蜂正常采泥。

巢管的回收與保管果樹謝花后20天左右從田間取回巢管。把壁蜂營(yíng)巢封口的巢管挑出,放入紗布袋內(nèi),掛在通風(fēng)、干燥、清潔空房?jī)?nèi)存放即可。次年2月份剝管取繭繼續(xù)使用。

馬志峰最后強(qiáng)調(diào)，壁蜂主要在蜂巢周圍60米范圍內(nèi)活動(dòng),不會(huì)飛得很遠(yuǎn),基本上是自家釋放自家用。一般每畝果園釋放壁蜂200-300頭、大棚果樹釋放壁蜂1000頭左右,每畝果園投資200元左右就可保證果樹足量坐果,且在授粉的同時(shí),壁蜂還能以3-5倍的比例增殖,一次引進(jìn)壁蜂可長(zhǎng)期使用。