疫情防控期間，陜西梨園春季生產(chǎn)管理技術(shù)建議

立春之后，陜西地區(qū)氣溫有所回升，目前陜西梨園已經(jīng)進(jìn)入春季管理的關(guān)鍵時(shí)期。果農(nóng)朋友們在做好防控新冠肺炎疫情的同時(shí)，加強(qiáng)梨園春季管理工作，確保梨園坐果、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。

一、做好人員防護(hù)工作

利用互聯(lián)網(wǎng)及時(shí)了解疫情信息，嚴(yán)格執(zhí)行地方政府疫情防控措施。梨園生產(chǎn)過程應(yīng)盡量利用自用工，工作量大的應(yīng)利用本地人員，但需對用工人員進(jìn)行信息登記和體溫檢查等，務(wù)必人人做好防護(hù)工作（戴口罩工作）。勞動(dòng)過程中應(yīng)盡量保持距離，建議按人分區(qū)進(jìn)行工作。

二、做好梨園修剪工作

1.密閉園樹體改造

樹體改造的基本目的，是改善梨園通風(fēng)透光條件、提高梨果品質(zhì)和商品率、減少梨園病蟲危害。把目前的“多主枝開心形”改造成“Y字形”樹形。骨干枝選留：從現(xiàn)有的4-6個(gè)主枝選留2個(gè)沒有腐爛病危害、角度和方位等相對合適的主枝作為骨干枝；若只有1個(gè)主枝沒有腐爛病，保留作為骨干枝、另選一個(gè)側(cè)枝培養(yǎng)為第二個(gè)骨干枝；若主枝全部有腐爛病，則整株間伐挖除。對保留的骨干枝延長頭緩放，疏掉競爭枝，改變過去年年重回縮、年年冒條的修剪方法。

2.新建省力化園樹體修剪

按照主干形省力化模式整形的當(dāng)年新栽梨樹，根據(jù)苗木強(qiáng)弱情況進(jìn)行定干。弱小苗木進(jìn)行低平茬，標(biāo)準(zhǔn)苗木進(jìn)行低定干，確保當(dāng)年主干強(qiáng)旺生長。第二年梨樹做好主干刻芽工作?？萄渴钦麄€(gè)主干形模式的關(guān)鍵。一是刻芽要在萌芽前幾天進(jìn)行，過早過晚都起不到效果；二是從主干高度60cm開始至頂部20cm每個(gè)芽都要刻芽，主干頂部20cm枝段由于頂端優(yōu)勢不用刻芽。

三、做好?；ū９ぷ?/strong>

1.倒春寒預(yù)防工作

我省梨主產(chǎn)區(qū)晚霜發(fā)生時(shí)期恰逢梨樹花期，花期霜凍經(jīng)常發(fā)生，嚴(yán)重影響梨樹坐果，造成重大經(jīng)濟(jì)損失。在目前不能像國外在果園采用大功率風(fēng)機(jī)吹散冷空氣防范霜凍危害的情況下，各地應(yīng)當(dāng)充分重視花期霜凍預(yù)防，采取綜合措施，提高梨園坐果。對于尚未開花的梨園，根據(jù)氣象預(yù)報(bào)，如出現(xiàn)倒春寒天氣，有條件的地區(qū)可在低溫來臨前3～5 天，對梨園灌一遍透水，以降低果園土壤溫度，延遲梨樹開花，達(dá)到防霜凍目的。花期發(fā)生凍害，采用熏煙、噴布蕓苔素等，有條件的梨園可以花期噴水。

2.人工授粉和花期放蜂

目前我省省多數(shù)梨園，由于授粉品種果實(shí)價(jià)格低于主栽品種，導(dǎo)致授粉樹不足，采用人工授粉是提高坐果率的最普遍措施?；ㄆ诜欧渲饕帽诜浜兔鄯湓诓煞蹠r(shí)傳播花粉，提高坐果率。另外針對我省梨產(chǎn)區(qū)霜凍普遍發(fā)生影響梨樹坐果以及多數(shù)梨園授粉樹不足的情況，建議不疏蕾、不疏花和不疏果，氣候穩(wěn)定后進(jìn)行一次性定果。

四、做好梨園肥水管理工作

秋季采果后未施基肥的梨園，盡快補(bǔ)施基肥。基肥以腐熟有機(jī)肥、有機(jī)復(fù)合肥為主，配合中微量元素肥料。根據(jù)梨樹整個(gè)生育期對氮、磷、鉀及其它養(yǎng)分的需求特征，建議春季追肥宜以氮素為主。在萌芽前5-10天施用，根據(jù)樹齡每畝施尿素20-70kg，追肥后及時(shí)灌水。

五、做好梨園高接換種工作

高接換種是優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)和提高酥梨授粉樹比例的一個(gè)主要技術(shù)措施。可選用玉露香、秋月、阿巴特等品種。高接前進(jìn)行整枝，每株選擇保留12-15個(gè)枝，進(jìn)行回縮，將距離主干10-20cm左右以外部分鋸掉；對于中心干，在距地面1.5m處截?cái)?，干高度保?.5m。接穗要選用芽體飽滿、生長充實(shí)、無病蟲危害的一年生的枝條，接穗長度一般為15cm。采用多種嫁接方法，完成樹體改造嫁接。對于直徑在2cm以上回縮的保留枝，一般采取皮下接；直徑在2cm以下回縮的保留枝，采用劈接或舌接；對于無內(nèi)膛枝光禿部位，采用帶木質(zhì)芽接。

六、做好病蟲害防治工作

春季梨園病蟲害防治三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。

1.萌芽前  主要防治越冬病菌和害蟲。清除園內(nèi)落葉、雜草、落果等，集中深埋或燒毀；剪除病蟲枝，清理修剪后的枝條；刮除主干、主枝基部粗皮，燒毀或深埋。

2.萌芽至開花前  重點(diǎn)防治腐爛病、黑星病、輪紋病、梨木虱、葉螨和蚜蟲類。（1）刮治腐爛病。發(fā)現(xiàn)腐爛病病斑就要進(jìn)行刮治，越早越好；病斑刮面要大于患處，邊緣要平滑，利于傷口的愈合；將病斑刮凈后，對患處涂抹甲硫萘乙酸或腐植酸銅。（2）樹體噴布一次3～5波美度石硫合劑。

3.落花后   重點(diǎn)防治黑星病、銹病、梨木虱、葉螨和蚜蟲類?；?0%左右噴布1次殺蟲殺螨劑和殺菌劑，如10%苯醚甲環(huán)唑和1.8%阿維菌素。

徐凌飛 中國園藝學(xué)會(huì)梨分會(huì)副理事長，陜西省梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家，國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系楊凌站站長、西北農(nóng)林科技大學(xué)蒲城酥梨試驗(yàn)站首席專家