一、市場基本概況
本月萬邦市場水果價格整體基本持平,稍有下降。萬邦市場監(jiān)測的31個常見水果品種中,價格上漲的有13個品種,價格下降的有15個品種,價格持平的有3個品種。本月市場當(dāng)季水果,已經(jīng)大量上市,如西瓜類和桃類等。天氣炎熱,溫度較高,不乃儲存,價格有所回落,如:甜瓜,榴蓮、鳳梨等。部分品種由于產(chǎn)地量少,市場銷售量大,導(dǎo)致價格上漲。如:榴蓮、楊桃等。
二、本月市場熱點話題
(一)甜瓜
本月甜瓜價格整體呈下降趨勢。本月甜瓜均價為3.52元/kg,上月均價6.5元/kg,去年同期均價為5.30元/kg,月環(huán)比下降45.85%,同期比下降了33.58%。
月環(huán)比下降。主要原因:一是產(chǎn)地量大。市場上的甜瓜產(chǎn)地主要是山東和安陽,其次為河北,其中山東處于銷售中后期,再過1個月左右即將退市,與上月比上市量增大,本月主要是隨著天氣原因很多產(chǎn)地二茬瓜成熟大量上市。二是競爭壓力大。很多產(chǎn)地的甜瓜都已經(jīng)成熟,很多小商販都在銷售甜瓜,因為甜瓜保質(zhì)期有限,很多商販為了快速銷售降低價格,影響了市場價格,導(dǎo)致價格下降。
(二)梨
本月梨整體價格呈下降趨勢。本月梨均價為3.0元/kg,上月均價為3.2元/kg,去年同期均價為3.5元/kg,月環(huán)比下降了6.25%,同期下降了14.29%。
月環(huán)比下降,主要原因: 一是庫存量大,現(xiàn)在市場上的梨主要來源于河北,上市季節(jié)為每年7月到9月份,產(chǎn)地采摘后直接儲存到冷庫,經(jīng)過快一年的儲存,在加上新梨馬上要上市,很多商家怕新梨下來后,老梨不易銷售,現(xiàn)在很多冷庫的梨急于銷售價格特別低。二是質(zhì)量不好。經(jīng)過一年的儲存的梨在冷庫內(nèi)出現(xiàn)了紅皮、黑心和爛果,銷售量減少,導(dǎo)致價格下降。三是競爭壓力大。隨著市場當(dāng)季水果的增多,如荔枝、西瓜、桃類,對梨也有很大的影響。(萬邦市場)