上半年水果頻頻滯銷，下半年市場是否明朗？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部這樣分析

上半年水果滯銷頻現(xiàn)

下半年走勢如何

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部作何分析

水果怎樣才能做到優(yōu)質(zhì)又優(yōu)價

今年上半年，水果滯銷的消息屢屢傳出。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前公布的數(shù)據(jù)顯示，上半年，水果價格整體呈現(xiàn)先漲后跌的特點。與此同時，廣東砂糖橘、海南東方芒果、廣東徐聞菠蘿、廣西荔枝等出現(xiàn)局部低價滯銷的情況。

低價滯銷的原因

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟(jì)信息司司長唐珂表示，菠蘿、荔枝等部分水果品種主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了價格大幅下跌和滯銷情況，直接原因是天氣因素導(dǎo)致單產(chǎn)增加且集中上市，總量供大于求。這是果蔬生產(chǎn)的共性問題?？萍妓礁吡?，單產(chǎn)水平高了，加上水果生產(chǎn)的季節(jié)性很強，果蔬集中上市，導(dǎo)致價格下滑。往年也時不時會出現(xiàn)這種情況。

今年春節(jié)前后，廣西荔浦縣砂糖桔遇冷滯銷。據(jù)了解，砂糖橘價格下滑也引發(fā)各地晚熟柑橘價格顯著回落。上半年柑橘類水果批發(fā)均價每公斤7.6元，同比下跌了9.8%，二季度批發(fā)均價跌幅超過15%。

廣西砂糖橘遇冷滯銷

除了供給增加，唐珂還指出部分水果品質(zhì)存在一定問題：“據(jù)專家調(diào)研了解，徐聞菠蘿90%左右是傳統(tǒng)單一品種，與芒果、荔枝等熱帶水果上市期重疊，加上部分果品質(zhì)量良莠不齊，銷售壓力大，價格甚至跌破成本線?！?/span>

未來水果價格可能繼續(xù)走低

夏秋季節(jié)是各種水果大量收獲的旺季，加之近年來各地擴(kuò)種的水果陸續(xù)進(jìn)入盛果期，全國水果產(chǎn)量有望進(jìn)一步增加，價格可能繼續(xù)走低。

唐珂：“預(yù)計隨著各地西瓜、甜瓜、桃、蘋果等水果集中上市，水果均價可能繼續(xù)下跌。各地需加強產(chǎn)銷對接，防范個別區(qū)域、品種滯銷賣難。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部采取了產(chǎn)銷對接等一系列措施，如上個月開展的貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接行動，把貧困地區(qū)、邊遠(yuǎn)山區(qū)的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品順利地賣出去，賣個好價錢?！?/span>

海南上萬斤菠蘿出現(xiàn)滯銷

部分水果仍走俏市場

唐珂表示，雖然部分地區(qū)的部分水果品種出現(xiàn)滯銷，但總體來看，上半年水果市場運行基本符合往年規(guī)律，與此同時，水果市場“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”的特征日益凸顯。

唐珂：“在部分水果低價滯銷的同時，優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)果品的價格相對穩(wěn)定。有些高端的甚至供不應(yīng)求，比方說，“金菠蘿”等優(yōu)良品種價格保持高位穩(wěn)定，海南的無核荔枝，品質(zhì)也很好，價格賣得也很好。”

水果不滯銷的小妙招

種植特色暢銷品種

有特色，才有好效益。在新疆昌吉市大西渠鎮(zhèn)龍河村，種植大戶成大山流轉(zhuǎn)了兩百畝地，種植當(dāng)?shù)氐奶厣鞴?。由于今年行情好，一畝西瓜可以賣到五千塊錢。他告訴我們，自己去年賣普通西瓜才賺三四千塊錢，今年銷售額達(dá)到了兩三萬，效益比去年效益好的太多了。

老龍河西瓜是昌吉市大西渠鎮(zhèn)老龍河村的特產(chǎn)，西瓜體型大，皮薄肉厚、含糖量高、瓜瓤色紅、甘甜多汁。這兩天，湖北、安徽、湖南等地的經(jīng)銷商慕名而來，老龍河西瓜一時間成為新疆西瓜市場的“香餑餑”。經(jīng)銷商李曉飛說：“我們常年在新疆昌吉老龍河買西瓜，銷往全國各地?！?/span>

巧打上市時間差開發(fā)種植相關(guān)產(chǎn)業(yè)

另外，巧打時間差，也能賣上好價錢。在新疆昌吉市大西渠村任德友的蟠桃園里，早熟的蟠桃已經(jīng)開始上市，過路的游客也紛紛前來體驗采摘的樂趣。

游客王珊告訴我們：“我從烏魯木齊來的，看到這有桃子，就進(jìn)來體會一下采摘的樂趣?！?/span>

任德友在當(dāng)?shù)爻邪?8畝地，加上自家的22畝地，全都種上了蟠桃。今年第一年掛果，50棵樹的早熟蟠桃即將售空。

未來，他還準(zhǔn)備進(jìn)一步擴(kuò)大市場：“早蟠桃馬上就結(jié)束了，還有些黃蟠桃陸陸續(xù)續(xù)才開始，再有十天左右，油桃兒又也下來了，最近棚子也搭好了，就準(zhǔn)備注冊商標(biāo)，掛廣告牌，擴(kuò)大宣傳面?！?央廣網(wǎng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦)