本周,酥梨價(jià)格呈上漲趨勢(shì),本周均價(jià)為3.6元/kg,上周均價(jià)為3元/kg,上月均價(jià)為3.2元/kg。周環(huán)比上漲20%,月環(huán)比上漲12.50%。 主要原因:產(chǎn)地貨量減少。本周市場(chǎng)上銷售的酥梨產(chǎn)地主要為商丘、碭山等地。現(xiàn)在市場(chǎng)上酥梨的上市量較少,市場(chǎng)出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
據(jù)商戶介紹今年酥梨剛上市價(jià)格就比上年高,主要原因是今年酥梨開花季節(jié)受到自然災(zāi)害影響,較去年減產(chǎn)一半左右。上周市場(chǎng)酥梨主要靠產(chǎn)地直接供應(yīng),而本周部分酥梨由產(chǎn)地轉(zhuǎn)為冷庫庫存,成本增加3-4元/件,且經(jīng)過儲(chǔ)存后口感比剛上市時(shí)好,導(dǎo)致價(jià)格上漲。
預(yù)計(jì),今年酥梨受減產(chǎn)原因,市場(chǎng)酥梨供應(yīng)量少,酥梨價(jià)格還會(huì)持續(xù)上漲。 (萬邦國際市場(chǎng))