2018年的蘋(píng)果果價(jià)大部分果農(nóng)都能接受,受氣候影響,2018年的蘋(píng)果產(chǎn)量是有所下滑,這便是目前市場(chǎng)上公認(rèn)的果價(jià)上漲的主要原因!
這樣一來(lái),那些受到自然災(zāi)害的果友其實(shí)心里是非常不舒服!因?yàn)樽约旱臏p產(chǎn),給別人帶來(lái)好的收益,同樣是辛苦勞作,這不公平。
如果今年蘋(píng)果漲價(jià)全是因?yàn)闇p產(chǎn)造成,那么2019年的果價(jià)就令人擔(dān)憂!
為什么這么說(shuō)?
蘋(píng)果不減產(chǎn),高價(jià)能否持續(xù)?
2018年因?yàn)闇p產(chǎn),2019年還會(huì)繼續(xù)減產(chǎn)嗎?
未必,也許會(huì)增產(chǎn)。
通過(guò)這些年來(lái)蘋(píng)果價(jià)格的不溫不火,2018年的果價(jià)算是緩解了一下部分果農(nóng)的壓力,但是獲得這個(gè)喜悅結(jié)果的原因卻是經(jīng)不起推敲??偛荒苊磕甑勾汉⑺獌?、冰雹都讓蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)大量減產(chǎn)吧。
甚至有些做過(guò)市場(chǎng)調(diào)查的人直言不諱,說(shuō)蘋(píng)果的零售價(jià)格就要觸摸到中國(guó)消費(fèi)群體的上限了,在北方7、8塊一斤的蘋(píng)果逐漸多了起來(lái),而在南方很多大城市,很多人覺(jué)得一個(gè)看上去好的蘋(píng)果,價(jià)格也高的難以接受。
按理說(shuō)蘋(píng)果算不上“季節(jié)性”水果,不存在過(guò)季說(shuō)法,全年都有人喜歡吃,就這樣一個(gè)全年都在吃的水果,一旦出現(xiàn)類(lèi)似于往年的滯銷(xiāo),確實(shí)是非常打擊果農(nóng)的積極性。
但是,近年來(lái)隨著蘋(píng)果電商的興起,蘋(píng)果看似成了一種“季節(jié)性”水果,一到蘋(píng)果采摘季,物流、快遞就忙了起來(lái),事實(shí)上蘋(píng)果價(jià)格上不封頂?shù)脑螂娚淌欠浅jP(guān)鍵的因素。
蘋(píng)果價(jià)格高低的本質(zhì)是什么?
從蘋(píng)果收購(gòu)市場(chǎng)上了解,大多數(shù)的蘋(píng)果商販對(duì)于今年果價(jià)上漲的原因幾乎是一樣的,就是蘋(píng)果的產(chǎn)量確實(shí)相對(duì)去年有所下滑,但是注意一點(diǎn),就是今年好果的價(jià)格確實(shí)高,但是一些老品種的價(jià)格卻沒(méi)又漲價(jià),個(gè)別地區(qū)還有所下降。
很多蘋(píng)果收購(gòu)商販表示,好果有足夠的市場(chǎng),價(jià)格絕對(duì)能夠滿足果農(nóng)的期望值,但是好果的產(chǎn)量確實(shí)還是偏少,也就是說(shuō),只要果農(nóng)能種出好果,蘋(píng)果的價(jià)格絕對(duì)是能高,關(guān)鍵的是沒(méi)有好果。蘋(píng)果價(jià)格的高低主要的本質(zhì)還是果品。即便是2018年整體果價(jià)是漲了,這不代表次果的價(jià)格也枯木逢春。
近年來(lái),水果競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,但是相對(duì)的講蘋(píng)果的價(jià)格并不便宜,而好果能夠出高端的價(jià)格,不代表中端蘋(píng)果的價(jià)格也能夠喜出望外,再加上種植面積的居高不下,接下來(lái)蘋(píng)果的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)非常白熱化,因此蘋(píng)果的價(jià)格也會(huì)受到一定的影響。(果業(yè)通網(wǎng))