凍災氣候對蘋果價格有多大影響？

蘋果開花期因各地氣候不同而有很大差異，一般在4~5月份。近期蘋果主產區(qū)的低溫天氣對目前正處于花期的蘋果樹造成里一定的影響。由于氣溫異常，各主要蘋果產區(qū)遭遇了不同程度的霜凍災害。

4月24日凌晨的寒潮令陜西延安蘋果各產區(qū)再度遭遇不同程度的低溫。當前延安產區(qū)的蘋果處于坐果及幼果生長階段，受災情況根據(jù)各地不同低溫有所差異。對很多果農來說，低溫霜凍對于花期的蘋果影響很大，遭遇霜凍的果農苦不堪言。目前現(xiàn)貨市場的蘋果已經漲價2毛錢。

有業(yè)內人士表示，蘋果價格大概率不會漲價，一方面是此次霜凍屬于區(qū)域性的，并不是全國性的，現(xiàn)在種蘋果的地區(qū)越來越多；另一方面，現(xiàn)在蘋果才逐漸進入盛花期和坐果期，霜凍預警對蘋果坐果率影響相對較小。

與此同時，受到產區(qū)持續(xù)降溫，市場擔心凍害對蘋果花產生不利影響，加之五一備貨需求及資金助力，國內蘋果現(xiàn)貨價格趨于穩(wěn)定，目前產區(qū)庫存較之前繼續(xù)減少，部分地區(qū)剩余果農貨源，果農惜售，挺價心理較強，加之受前期收購價格影響，現(xiàn)貨價格較為堅挺。

此外，五一節(jié)日備貨需求持續(xù)，均給予蘋果一定的價格支撐。近期主產區(qū)多有霜凍預警，且陜西地區(qū)蘋果樹仍處于花期，仍需4~5天左右坐果，河北多地出現(xiàn)凍害，或在一定程度上提振蘋果市場。整體上，預計五一之前，蘋果價格或有所走強。（每日經濟新聞）