皇冠梨價格猛漲成了“金蛋蛋”！蘋果行情是否會迎來新轉(zhuǎn)機(jī)？

近幾年皇冠梨的收購價都在1元/斤左右波動，而在今年7月初就已經(jīng)出現(xiàn)1.8元/斤的價格，這兩天更是漲上了2.5元/斤。價格飆升，一天一個價，目前安徽、山東等產(chǎn)皇冠梨的地區(qū)價格已經(jīng)到了2.3元左右，而河北本地魏縣的價格更是高達(dá)2.6元每斤！石家莊梨區(qū)價格也是低開高走，僅僅三四天的時間，就從每斤1.6元漲到了2元出頭?？粗使诶娴膬r格猛漲，預(yù)計到七月中旬，有望突破3元/斤。梨為什么會突然上漲呢？河北是第一產(chǎn)梨大省，但是今年4月下旬，河北梨區(qū)遭遇嚴(yán)重凍害，一夜之間，尚在幼果期的梨被凍壞，大面積減產(chǎn)，蘋果、葡萄也受到不同程度的影響，果農(nóng)損失慘重。河北辛集、晉州、藁城、趙縣、深州、寧晉等主產(chǎn)梨區(qū)，無一幸免，有至少7-8成左右的梨樹絕收，凍害影響遠(yuǎn)超2018年！預(yù)計總體減產(chǎn)量70%。

7月5日部分收購站點(diǎn)已經(jīng)開始運(yùn)作，同比往年早10天，梨商迫不及待搶貨源，收購價格1.7元到2元不等。

皇冠梨的成熟期采摘期還不到，為什么客商提前收購呢？1、因?yàn)闇p產(chǎn)的緣故，客商收購心切。2、都認(rèn)為開盤價格低以后會走高。3、好產(chǎn)區(qū)的皇冠梨收購站怕晚了被別的客商占了。4、今年梨的產(chǎn)量小怕完不成自己的庫存量。今年的皇冠梨真是物以稀為貴，霜凍、冰雹連番襲擊河北梨主產(chǎn)區(qū)，造成梨大面積減產(chǎn)。從目前情況來看，減產(chǎn)已成定局。所以今年，果型漂亮的好梨肯定是找不著了，能有兩到三成的產(chǎn)量就是最好的。

今年受凍災(zāi)+冰雹造成的減產(chǎn)影響，無論是行業(yè)內(nèi)還是行業(yè)外的精英老板們都對今年的梨虎視眈眈，摩拳擦掌。今年收梨這么早，但是竟沒有一個走向終端市場，全部走向了貯藏端，讓人不禁脊后生風(fēng)。

這樣的一個操作方式，瘋勁上頭，收購價格又要失去標(biāo)準(zhǔn)與方向了！試問今年是要把樹上的梨全部入庫的節(jié)奏嗎？這樣的話庫存總量又會減產(chǎn)幾何？
由于凍害和冰雹造成的影響，各區(qū)域質(zhì)量不一，梨的表皮或多或少都會留下災(zāi)害經(jīng)過的痕跡，今年的梨質(zhì)量如何，還有待確認(rèn)，但絕對比去年、前年差。

信息高度透明，會造成日后扎堆銷售或集中囤貨不賣的兩極分化現(xiàn)象產(chǎn)生，這也是信息發(fā)達(dá)帶來的一個弊病，人云亦云，過猶不及。今年大家的投資額度都不會太少，扎堆將成為最大弊??！

皇冠梨價格上漲能否帶動其他水果價格上漲？

很多人看到皇冠梨行情走俏，羨慕不已，大家心里也有個疑問，冷了大半年的水果行情能否被皇冠梨帶起來呢？據(jù)目前的水果行情來看，西瓜、桃子、早熟蘋果等水果依然低于去年同期，沒有上漲的勢頭。（果品服務(wù)中心）