12月份是水果產(chǎn)地冷藏果銷售開端,期間有元旦節(jié)日,據(jù)產(chǎn)地信息采集點上報交易情況,本月蘋果產(chǎn)地冷藏果整體發(fā)貨慢,發(fā)貨量小,交易極少,價格走低,元旦也未迎來旺銷情況。獼猴桃產(chǎn)區(qū)價格波動,穩(wěn)中有升,特別是小型果依托社區(qū)團購銷售較好。梨產(chǎn)區(qū)因外貿(mào)出口受阻,終端市場表現(xiàn)不佳,加上較大的庫存量,價格下滑,去庫存壓力較大。
12月份根據(jù)信息點上報價格信息監(jiān)測,蘋果產(chǎn)地70mm以上紙袋富士商品果延安產(chǎn)區(qū)2.8-3.4元/斤,咸陽、渭南產(chǎn)區(qū)2.3-2.8元/斤。獼猴桃產(chǎn)區(qū)眉縣徐香80克以上商品果3.5-4.2元/斤,梨產(chǎn)區(qū)渭南蒲城200克以上套袋酥梨商品果1.1-1.3元/斤。
本月產(chǎn)地銷售未出現(xiàn)開門紅,一是終端市場整體銷售不佳,南方柑橘類水果已大量上市,今年價格較低,人們消費選擇多元化,擠占了部分蘋果、梨、獼猴桃市場。二是本產(chǎn)季前期采收價格過高。由于采購商的搶收導(dǎo)致蘋果采收入庫價居高,梨產(chǎn)區(qū)因部分主產(chǎn)省受災(zāi),外省果商采購增多,導(dǎo)致恐慌訂購入庫,據(jù)蒲城酥梨產(chǎn)區(qū)報庫存量創(chuàng)歷史新高。當前產(chǎn)地果商和果農(nóng)都有惜售心理,出庫價格存在倒掛,發(fā)貨意味著虧損。
鑒于本月產(chǎn)地交易情況,預(yù)計蘋果、梨價格穩(wěn)中止跌,獼猴桃略有上漲,望果商、果農(nóng)要利用下個月黃金銷售期的開始,加快去庫存,關(guān)注價格走勢適時順價銷售。(陜西果業(yè)中心)