進(jìn)入2021年,國(guó)內(nèi)蘋(píng)果市場(chǎng)依舊低迷,市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)走低。有觀點(diǎn)認(rèn)為,受疫情防控影響,春節(jié)期間減少人員流動(dòng)及聚集,無(wú)疑導(dǎo)致消費(fèi)力減弱,影響蘋(píng)果去庫(kù)存,春節(jié)后蘋(píng)果價(jià)格恐將面臨更大回落壓力。
據(jù)了解,今年1月以來(lái),山東、陜西等主產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)蘋(píng)果價(jià)格均有不同程度下滑,其中陜西咸陽(yáng)地區(qū)價(jià)格下滑幅度較大,走貨情況不佳。
價(jià)格方面,因產(chǎn)地冷庫(kù)存儲(chǔ)量較大,且蘋(píng)果出貨速度緩慢,冷庫(kù)主動(dòng)降價(jià)出貨。據(jù)悉山東地區(qū)1月份紙袋富士80#以上一二級(jí)貨源交易加權(quán)平均價(jià)格為2.78元/斤,較上月下滑0.29元/斤,環(huán)比下滑9.45%。陜西同期紙袋富士70#以上貨源交易加權(quán)平均價(jià)格為2.71元/斤,較上月下滑0.26元/斤,環(huán)比下滑8.75%。
據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì),截止1月底,全國(guó)蘋(píng)果冷庫(kù)量仍舊剩余996萬(wàn)噸,大幅高于往年同期,后期走貨情況對(duì)后期行情仍有較大影響。
值得一提的是,柑橘等替代性水果紛紛入市,也在不斷瓜分蘋(píng)果市場(chǎng)份額。特別是當(dāng)前砂糖桔、蜜柚等水果價(jià)格偏低,無(wú)疑對(duì)蘋(píng)果造成明顯沖擊。
伴隨新春佳節(jié)臨近,水果市場(chǎng)出貨速度有所提升,但由于國(guó)內(nèi)疫情反彈,春節(jié)期間提倡減少外出“就地過(guò)年”,無(wú)疑會(huì)對(duì)線下消費(fèi)造成一定影響。業(yè)內(nèi)人士指出,3月份之前,蘋(píng)果市場(chǎng)將會(huì)持續(xù)面臨柑橘等替代性水果擠壓,且由于冷庫(kù)存量居高不下,春節(jié)后價(jià)格面臨回落的壓力更大。(中國(guó)水果門(mén)戶)