蘋果主產(chǎn)區(qū)遭遇極端天氣 新蘋果上市價(jià)格高于往年

現(xiàn)在是蘋果上市的季節(jié)，由于今年副熱帶高壓的北移，北方很多地區(qū)雨水多于往年。蘋果主產(chǎn)區(qū)山西、陜西、甘肅等遭遇了極端天氣暴雨、降雪襲擊，使得北方不少果園被淹，嚴(yán)重影響了剛剛上市的紅富士蘋果，導(dǎo)致今年市場上國產(chǎn)水果的價(jià)格高于往年。

據(jù)悉，嘎啦蘋果9月份就上市了，紅富士這兩天剛上新果。杭州果品批發(fā)市場蘋果一條街上，由于紅富士上市緩慢，市場上仍有去年的蘋果在售。同樣規(guī)格果徑8.5cm的紅富士，去年的果子賣5.8-6元/公斤，今年的新果賣7.5元/公斤。

據(jù)了解，由于北方蘋果產(chǎn)區(qū)的暴雨，讓本該源源不斷開始供貨的新蘋果姍姍來遲。既然新貨放量慢，市場批發(fā)商就也不會急著去處理去年的陳貨，所以就出現(xiàn)了到10月中旬，杭州市場上還有一年前的蘋果和新蘋果一起在貨架上銷售的情況。現(xiàn)在可以通過冷藏、氣調(diào)保鮮等技術(shù)，蘋果可以實(shí)現(xiàn)一年期的儲存。

外觀上幾乎分辨不出新舊蘋果，但口味上新蘋果的味道微酸；老蘋果因?yàn)榛臼侨ツ甑哪┎绻?，采摘時(shí)酸度已經(jīng)降解，所以吃著嘗不到酸味。不過，新舊蘋果混淆的情況，隨著北方蘋果產(chǎn)區(qū)的大量上新，應(yīng)該馬上就會消失。

此外，十一當(dāng)天，國內(nèi)蘋果主產(chǎn)區(qū)山西、遼寧及山東部分地區(qū)再次遭遇冰雹襲擊。西部主產(chǎn)區(qū)持續(xù)陰雨，使得臨近成熟的蘋果上色難，遭受巨大損失，大量上市或推遲至10月15日以后。

據(jù)悉，蘋果主產(chǎn)區(qū)陜西省受天氣干旱影響，果個(gè)偏小，質(zhì)量欠佳，后期洛川、富縣優(yōu)生區(qū)遭遇冰雹影響，受災(zāi)較為嚴(yán)重，優(yōu)質(zhì)果率下降幅度較大，但對全省的總產(chǎn)量影響較小。新增果園面積陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期，預(yù)計(jì)全省增長10%；山東省從前期的坐果量和套袋數(shù)來看煙臺總產(chǎn)量預(yù)計(jì)增產(chǎn)10%，經(jīng)歷霜凍，冰雹風(fēng)影響目前減產(chǎn)25--30%，甘肅平?jīng)?、天水、慶陽產(chǎn)區(qū)未受到大的自然災(zāi)害的影響產(chǎn)量2成。（有過咨詢）