草莓高價(jià)上市貴比吃肉，外表畸形不一定是“激素”惹的禍

知農(nóng)網(wǎng)（ZNW58.COM）訊 不經(jīng)意間，嬌艷欲滴的甜美草莓已于中國(guó)全國(guó)多地悄然上市，價(jià)格也是高的離譜，每斤售價(jià)多在人民幣50元以上，讓不少消費(fèi)者驚呼，這簡(jiǎn)直比吃肉還貴。水果商販也大多淺嘗輒止，不敢大量進(jìn)貨。由于目前只是草莓的“嘗鮮季”，大部隊(duì)仍在后方，預(yù)計(jì)草莓真正集中上市要等到12月中旬之后了。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，由于當(dāng)前草莓價(jià)格過(guò)高，消費(fèi)者中有一部分是單純?yōu)榱速I(mǎi)來(lái)嘗鮮，還有一部分用于制作點(diǎn)心烘焙，或是進(jìn)入高檔酒店使用。盡管開(kāi)上去售價(jià)高昂，但是很多水果店現(xiàn)在賣(mài)草莓并不賺錢(qián)，由于草莓“太嬌氣”，損耗率很高，且多從外地市場(chǎng)長(zhǎng)途跋涉而來(lái)，碰上多，損耗高，甚至賠本賺吆喝。

此外，也有消費(fèi)者反映，當(dāng)前市場(chǎng)中的草莓，很多長(zhǎng)得奇形怪狀，少了草莓該有的“雞心狀”圓潤(rùn)，反倒疙疙瘩瘩的很是“畸形”，懷疑是使用激素過(guò)量造成的。有專家指出，這倒不一定，除了授粉不均的原因，品種、栽培方式、種植溫度的不同，都會(huì)導(dǎo)致畸形草莓的出現(xiàn)，也有可能是因?yàn)椴葺庇啻?，?dǎo)致種性退化。一般情況下，畸形草莓都是可以正常食用的，無(wú)需太過(guò)擔(dān)心。（中國(guó)水果門(mén)戶）