香蕉市場明顯回暖

“作為廣受歡迎的大眾水果，在中國，香蕉的進口量常年居高不下。目前，多個國家都已獲得我國的檢驗檢疫準入，包括菲律賓、越南、厄瓜多爾、哥斯達黎加、哥倫比亞等國。在經(jīng)歷了相當(dāng)長一段時間的低迷運行后，今年的香蕉市場已經(jīng)明顯回暖，平均售價遠高于2016-2017年，并一度超過了2014年的市場峰值。”佳農(nóng)食品（上海）有限公司的呂厚常先生在接受全球果蔬網(wǎng)的采訪時說道。

盡管，與國產(chǎn)蕉相比，進口蕉的價格高出了約30%。但隨著消費者生活水平的提高，高質(zhì)高價的進口香蕉產(chǎn)品，仍然憑借其新奇的賣相、優(yōu)質(zhì)的口感激發(fā)了消費者的購買欲望。與此同時，鑒于前兩年并不理想的銷售情況，今年，大部分經(jīng)銷商在進貨時非常謹慎，不敢大量購入。在這些因素的共同作用下，目前的香蕉市場出現(xiàn)了一定程度上的供不應(yīng)求的狀況。

據(jù)我的預(yù)計，這種火爆的銷售情況將持續(xù)到5月1日左右，之后，進口蕉的價格將直降15%-20%。這主要是由于：一方面，廣西國產(chǎn)蕉將在5月1日左右上市，市場總供應(yīng)量將大幅增加。另一方面，對北方地區(qū)來說，之前寒冷的氣候使得人們對香蕉有較大的需求。隨著后期天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖，西瓜等應(yīng)季水果將會陸續(xù)上市，消費者對香蕉的購買需求也會出現(xiàn)大幅減少。（全球果蔬網(wǎng)）