新季果存減產(chǎn)預(yù)期 蘋果期貨延續(xù)多頭格局

本周以來，蘋果期貨迎來強(qiáng)勢走升，昨日盤中主力1810合約更是創(chuàng)下近三個(gè)月高位7086元/噸，盤終收報(bào)7083元/噸，周度累計(jì)上漲11.12%。分析人士表示，清明節(jié)期間，我國西部蘋果產(chǎn)區(qū)發(fā)生大幅降溫天氣，或?qū)π录咎O果生長造成較大影響，也有望重塑蘋果市場的供需格局，在此背景下，短期內(nèi)蘋果期貨多頭格局有望延續(xù)。

倒春寒來襲蘋果恐減產(chǎn)

清明節(jié)期間，我國西部蘋果產(chǎn)區(qū)發(fā)生大幅降溫天氣，且時(shí)值蘋果花開季節(jié)，市場人士擔(dān)憂這恐將對新季蘋果生長造成較大影響。

中信期貨研究資訊顯示，通過電話調(diào)研反饋結(jié)果并結(jié)合中國蘋果網(wǎng)和卓創(chuàng)資訊信息可知，目前陜西北部、甘肅部分地區(qū)受凍害影響最為嚴(yán)重，預(yù)估減產(chǎn)幅度較大，但具體數(shù)據(jù)還需后續(xù)跟蹤。山西產(chǎn)區(qū)局部受凍害影響嚴(yán)重，總體影響較陜西、甘肅偏輕，具體減產(chǎn)幅度還需進(jìn)一步確認(rèn)。山東產(chǎn)區(qū)基本未受凍害影響，但部分產(chǎn)區(qū)花蕾量同比偏少。

據(jù)悉，蘋果樹花器官受凍后，通常表現(xiàn)為授粉不良、柱頭干枯死亡、花絲或子房變褐。“雖然花器官受凍后后期會有一定程度恢復(fù)，當(dāng)?shù)毓r(nóng)也在積極采取補(bǔ)救措施，力圖將損失降至最低，但此次寒潮波及范圍廣、受災(zāi)程度之深也是多年來少見，受災(zāi)地區(qū)蘋果后期坐果數(shù)量將明顯減少、災(zāi)害也對幼果健康產(chǎn)生不小影響。總體來看，2018年蘋果生長季開局不利，將造成西北地區(qū)減產(chǎn)、優(yōu)果率明顯下降?！蹦先A期貨表示。

不僅如此，替代水果方面恐也難逃寒流沖擊。南華期貨表示，由于蘋果開花比其他果類稍晚，此次寒潮對其他北方水果沖擊更大，西北、華北地區(qū)杏子、桃、櫻桃、核桃等水果受凍害情況更為嚴(yán)重。

供需格局或重塑

蘋果是我國北方地區(qū)主要種植水果，對于陜西、甘肅、山東等地農(nóng)村地區(qū)的就業(yè)和民生起到很大作用，2006年至2015我國蘋果價(jià)格總體現(xiàn)貨呈現(xiàn)震蕩上漲態(tài)勢，果農(nóng)種植收益不斷提高，種植積極性提高帶動種植面積不斷增加。

 “按照果樹的生長規(guī)律，幾年前種下的果樹將陸續(xù)實(shí)現(xiàn)掛果，產(chǎn)量也將進(jìn)一步增加，由此可以看出，若天氣正常，2018/2019年我國蘋果依舊難改2016/2017年以來的供大于求的局面。但此次凍害重創(chuàng)蘋果主要產(chǎn)區(qū)，從各家機(jī)構(gòu)調(diào)研來看，災(zāi)害已經(jīng)對產(chǎn)量和優(yōu)果率產(chǎn)生較大實(shí)質(zhì)性影響，2018/2019年蘋果供需格局有望從寬松轉(zhuǎn)向平衡?！蹦先A期貨表示。

鑒于上述分析，南華期貨表示，本周西北地區(qū)、華北地區(qū)早春凍害將對蘋果基本面產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，對蘋果1805合約的影響主要是通過早熟蘋果和其他北方水果受凍減產(chǎn)，從而減少冷庫富士后期替代品競爭壓力，當(dāng)前市場上出現(xiàn)了久違的存貨商、炒貨客商積極詢價(jià)現(xiàn)象，表明部分貿(mào)易商改變了對后市的悲觀態(tài)度，市場信心得到一定增強(qiáng)。對蘋果1810合約的影響主要是通過減產(chǎn)降低優(yōu)果率來提高采摘季收購價(jià)格。總體來看，此前預(yù)計(jì)的2018/2019年供需寬松格局被此次凍害打破，采摘季優(yōu)果率低將難以避免，預(yù)期供需格局被重塑，屆時(shí)好果收購價(jià)將得到明顯支撐。

瑞達(dá)期貨)分析師表示，從國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)來看，現(xiàn)貨市場蘋果價(jià)格保持穩(wěn)定，果農(nóng)庫存較高，隨著清明節(jié)結(jié)束，果農(nóng)急售心理加強(qiáng)，但好果價(jià)格優(yōu)勢明顯，市場仍以質(zhì)論價(jià)；臨近5月蘋果交割，交割物將成為市場的關(guān)注點(diǎn)，其中陜西和山東的紙袋蘋果倉單成本過高，預(yù)計(jì)將造成一定的交割壓力，且疊加臨近限倉等因素。不過，由于近期北方蘋果產(chǎn)區(qū)受到降溫影響，市場多頭炒作將延續(xù)。操作上，建議在蘋果期貨1810合約可逢低做多，目標(biāo)位看至7200元/噸，止損120點(diǎn)附近。（中國證券報(bào) )