江蘇凌家塘市場(chǎng)：節(jié)前需求趨旺　農(nóng)產(chǎn)品走量加快

隨著圣誕、元旦兩節(jié)的臨近，上周凌家塘市場(chǎng)各類農(nóng)副產(chǎn)品銷售趨熱，尤其是果品市場(chǎng)寓意“平平安安”的蘋果，近期進(jìn)入銷售小高峰。

受產(chǎn)量及出口影響，近兩年蘋果價(jià)格相對(duì)溫和。從當(dāng)前凌家塘的蘋果銷售情況來看，今年各類蘋果收購價(jià)同比都有20%以上的上漲，但銷售持續(xù)緩慢，批發(fā)價(jià)同比小幅下滑，近期圣誕需求增加，價(jià)格同比仍然偏低。像一級(jí)85果，21日批發(fā)平均價(jià)每公斤10元，較去年同期的10.4元，同比有3.8%下降。上周走量最快的是印有“幸福”“平安”等字樣的“圣誕果”，價(jià)格受大環(huán)境影響，同比也是不高，21日普通圣誕果批發(fā)平均價(jià)每公斤9元，較去年同期的每公斤10元，同比有10%左右的下降。

上周凌家塘豬肉價(jià)格繼續(xù)呈上升趨勢(shì)，其中生鮮肉價(jià)格平穩(wěn)，冷鮮肉波動(dòng)頻頻。冷鮮肉中，白條肉價(jià)格微弱上行，分割肉漲幅明顯。21日凌家塘冷鮮白條肉批發(fā)價(jià)每公斤20.2元，環(huán)比上漲1%，冷鮮豬蹄批發(fā)平均價(jià)每公斤16元、豬后腿肉每公斤19元，環(huán)比分別上漲了10.3%和4.4%，但同比仍有12%以上的下降。

上周凌家塘雞蛋價(jià)格小幅回落，21日批發(fā)平均價(jià)每公斤9.65元，環(huán)比下降3.5%，較去年同期的每公斤7.4元，同比漲幅30.4%。但鴨蛋每公斤11.5元、鵪鶉蛋每公斤12.3元，價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)，環(huán)比漲幅都在5%左右。

預(yù)計(jì)，本周佳節(jié)臨近，精品水果、鮮活水產(chǎn)、熱銷葷食品的需求量將會(huì)繼續(xù)放大，價(jià)格可能會(huì)有一定幅度上揚(yáng)。（江蘇凌家塘市場(chǎng)）