2018年6月份,西紅柿是3元/斤,10月份漲到5元/斤,這與哪些因素有關(guān)?西紅柿這種季節(jié)性很強(qiáng)的蔬果,其價(jià)格一直都存在很大的波動(dòng)。如果從市場(chǎng)的角度來(lái)說(shuō),這很正常,甚至春節(jié)前后的西紅柿還有可能比現(xiàn)在的價(jià)格還要高出很多。
那么,為何同樣是西紅柿,只因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)的時(shí)節(jié)不同,卻出現(xiàn)了價(jià)格價(jià)格變動(dòng)如此之大的的情況呢?其主要原因有兩點(diǎn),一個(gè)是季節(jié)供需,一個(gè)是生產(chǎn)成本。
具體一點(diǎn)來(lái)說(shuō),6月份至9月份的這段時(shí)間里,正式全國(guó)范圍內(nèi)西紅柿大量上市的季節(jié),市場(chǎng)供應(yīng)量非常的大,而且超過(guò)了社會(huì)消費(fèi),其價(jià)格自然就比較正常。可是現(xiàn)在即便是在數(shù)九嚴(yán)寒時(shí)節(jié),人們依舊能夠吃到西紅柿,只不過(guò)價(jià)格貴了很多而已,因?yàn)樯a(chǎn)成本確實(shí)提高了很多。
到了10月份以后,北方所有地區(qū)以及南方大多數(shù)地區(qū)正常種植的西紅柿幾乎已經(jīng)不能夠再供應(yīng)市場(chǎng)了,大多數(shù)地區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售的西紅柿大多是溫室大棚或者南方蔬果種植基地所種植出來(lái)的,如山東壽光,海南的博鰲,都是冬季西紅柿的主產(chǎn)區(qū)。這些種植出來(lái)的西紅柿不僅投入更大,而且還需要加上昂貴的運(yùn)費(fèi),其價(jià)格自然就高了很多。(苦爭(zhēng)春講故事)