根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè),三月初以來(lái)大蒜價(jià)格就開(kāi)始呈現(xiàn)震蕩上漲趨勢(shì),不到一個(gè)月就經(jīng)歷了三到四輪的價(jià)格回調(diào)、上漲。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,目前蒜價(jià)走勢(shì)主要受到人為因素干擾,而由于國(guó)內(nèi)、國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)尚未可期,未來(lái)蒜價(jià)很難判斷。
分析師賀坦:2018年上市的蒜,到2019年1月份價(jià)格都是比較低的。目前價(jià)格不算最低,比去年同期要高,截止到3月28號(hào)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),3月均價(jià)是2.75元/斤,基本翻番,3月漲勢(shì)迅猛。對(duì)于大蒜價(jià)格3月開(kāi)始上漲的原因,賀坦認(rèn)為,最主要的還是市場(chǎng)對(duì)2019年新蒜的價(jià)格預(yù)期較高。
他表示,2019年的新蒜5月將要上市,但是2019年上市的面積比2018年同期減少了25%左右,所以現(xiàn)在市場(chǎng)對(duì)2019年新蒜的價(jià)格預(yù)期比較高。但是2018年的冷庫(kù)蒜從入庫(kù)的價(jià)格來(lái)看,是近五年比較低的位置,所以整個(gè)市場(chǎng)價(jià)格是一個(gè)觸底反彈的狀態(tài),未來(lái)幾年低于這個(gè)價(jià)格是很困難了.( 央廣網(wǎng))