山東凱盛市場(chǎng)：上周蔬菜價(jià)格大幅上漲

山東金鄉(xiāng)縣凱盛國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園信息統(tǒng)計(jì)服務(wù)中心(1月1日?1月7日)對(duì)22種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)顯示, 上周蔬菜平均價(jià)格為3.60元/公斤, 與上上周蔬菜平均價(jià)格2.50元/公斤相比, 環(huán)比上漲43.90%，平均價(jià)陡升。上周蔬菜成交量為616.29萬(wàn)公斤，與上上周相比，環(huán)比下降16.98%，成交量下降；交易額為2218.64萬(wàn)元，與上上周相比，環(huán)比上漲19.55%，總成交額上漲。

冬瓜環(huán)比上漲266.67%，青椒環(huán)比上漲137.95%，芹菜環(huán)比上漲127.78%，胡蘿卜環(huán)比上漲102.74%，菠菜環(huán)比上漲91.76%，尖椒環(huán)比上漲91.49%。

原因：1、天氣因素：上周雨雪天氣，大雪封路，交通運(yùn)輸不便，外省運(yùn)輸蔬菜的車輛在高速路滯留嚴(yán)重，市場(chǎng)供貨量大幅減少，導(dǎo)致價(jià)格上漲；2、季節(jié)因素：氣溫進(jìn)一步下降，蔬菜生長(zhǎng)緩慢，出產(chǎn)量減少，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格提高，從而拉動(dòng)了蔬菜價(jià)格上漲。

預(yù)測(cè)：下周氣溫有所回升，天氣晴好，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格會(huì)大幅回降。（山東凱盛市場(chǎng)）