從蔬菜價格定基指數(shù)走勢圖看,近期的指數(shù)上漲明顯,主要原因:一是夏季高溫多雨的氣候,使得蔬菜生長受限,省內(nèi)及本地蔬菜進(jìn)入伏缺淡季,產(chǎn)量明顯短缺。而處于出產(chǎn)旺季的北方蔬菜同樣受天氣因素影響,運(yùn)輸過程中存儲難度加大,人工、保鮮等成本費(fèi)用增加,共同催高了菜價;二是南方大范圍的持續(xù)性強(qiáng)降雨,對當(dāng)?shù)厥卟斯?yīng)造成影響,很多客商選擇北上收貨,從而抬高了北菜產(chǎn)地收購價格。(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)/中國壽光蔬菜指數(shù)網(wǎng))