今年大蒜收購價(jià)4塊多，明年行情會(huì)如何？

大蒜容易保存，保存時(shí)間長，價(jià)格經(jīng)常不按正常的供求關(guān)系上下波動(dòng)。有專業(yè)人士預(yù)測，明年大蒜零售價(jià)格（不是收購價(jià)）會(huì)在8元/斤以上。

1、從大蒜周期來看，下半年開始到明年年底是大蒜價(jià)格上漲周期。

大蒜價(jià)格變化是有規(guī)律可循，是呈現(xiàn)周期性變化的。2016年~2017年上半年是“蒜你狠”大蒜價(jià)格瘋狂的的年份，突然在2017年5月，大蒜價(jià)格出現(xiàn)斷崖式下跌。按照大蒜周期計(jì)算，最貴的大蒜價(jià)格在明年上半年（春節(jié)前后）能出現(xiàn)。

2、去年大蒜種植面積少、產(chǎn)量少，今年新蒜要明年才能收獲。市場的大蒜供應(yīng)量少，下半年大蒜價(jià)格會(huì)繼續(xù)上漲。

去年（2018年）種植大蒜的種植戶迎來了大蒜的“春天”，但總體大蒜產(chǎn)量少。雖然現(xiàn)在大蒜價(jià)格上漲了很多，但在十月份之前不會(huì)出現(xiàn)大蒜暴漲。原因只有一個(gè)，等大蒜種植季節(jié)過了，大蒜價(jià)格才會(huì)上漲。

3、為什么現(xiàn)在大蒜零售價(jià)才五六塊一斤，大蒜收購價(jià)卻高達(dá)四塊多？

現(xiàn)在大蒜收購價(jià)四塊多一斤，除去運(yùn)輸成本、人力成本、存儲(chǔ)成本等各項(xiàng)成本，利潤很低?，F(xiàn)在收購價(jià)四塊多塊錢一斤的大蒜主要是為了在過年前后銷售，而不是現(xiàn)在銷售。大蒜耐存儲(chǔ)，存儲(chǔ)成本相對(duì)其他農(nóng)產(chǎn)品更低。也正因?yàn)榇笏獾哪蛢?chǔ)存耐運(yùn)輸，成為很多大蒜收購商的炒作標(biāo)的。（今日頭條）