櫻桃價(jià)格為何起伏不定？現(xiàn)在櫻桃批發(fā)多少錢(qián)一斤？

夏季到來(lái)，各種水果應(yīng)運(yùn)而生，很多水果陸續(xù)上市中，在這些水果中，很多人喜歡吃櫻桃，買(mǎi)過(guò)櫻桃的都知道，剛上市時(shí)價(jià)格在20元/斤，后期僅賣(mài)到5元/斤，那么現(xiàn)在櫻桃多少錢(qián)一斤?為什么價(jià)格起伏不定?下面一起來(lái)了解下。

現(xiàn)在櫻桃多少錢(qián)一斤?

櫻桃品種非常多，常見(jiàn)的紅燈櫻桃、美早櫻桃、甜櫻桃、黃蜜櫻桃等，不同的櫻桃品種價(jià)格有所差異，另外櫻桃還受到產(chǎn)地、果品影響。目前山東省臨沂市平邑縣先鋒櫻桃批發(fā)價(jià)格8元/斤，山東省棗莊市山亭區(qū)大櫻桃批發(fā)價(jià)格9元/斤，陜西省咸陽(yáng)市禮泉縣大櫻桃批發(fā)價(jià)格8元/斤，陜西省西安市灞橋區(qū)大櫻桃批發(fā)價(jià)格13元/斤，山東省濰坊市安丘市大櫻桃批發(fā)價(jià)格14.9元/斤，山東省聊城市冠縣甜櫻桃批發(fā)價(jià)格4元/斤，四川省涼山彝族自治州冕寧縣紅燈櫻桃批發(fā)價(jià)格18元/斤。以上價(jià)格僅供參考!

櫻桃價(jià)格起伏不定的原因

1、產(chǎn)量逐年增加

目前，我國(guó)大櫻桃主栽品種有紅燈、美早、薩米脫、早大果、拉賓斯等，集中在環(huán)渤海灣地區(qū)及黃土高原地區(qū)，遼寧、山東和陜西是三大主要產(chǎn)區(qū)。栽培面積已達(dá)300萬(wàn)畝，結(jié)果面積約250萬(wàn)畝，年產(chǎn)量140萬(wàn)噸左右，人均消費(fèi)量為1Kg。種植面積和產(chǎn)量均居世界第一。櫻桃一直被作為高檔水果進(jìn)入市場(chǎng)，市場(chǎng)價(jià)格一直偏高，較其他水果來(lái)說(shuō)，種植效益較好，深受種植者的青睞，這也正是近年來(lái)大櫻桃種植面積不斷擴(kuò)張的主要原因。

2、上市期集中

目前，我國(guó)栽植的大櫻桃80%都是早熟品種，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，品種優(yōu)勢(shì)顯得越來(lái)越重要，中國(guó)櫻桃品質(zhì)比不上進(jìn)口櫻桃，最大的原因就在于選擇的品種上，只片面的追求早熟早賣(mài)，是不可取的。

3、運(yùn)輸儲(chǔ)運(yùn)難

因自身品種原因，貨架期短、不耐儲(chǔ)，加上我國(guó)冷鏈物流運(yùn)輸還不是很成熟，使得我國(guó)大櫻桃的銷(xiāo)售半徑較小，只能盡可能的快速銷(xiāo)售。我國(guó)櫻桃種植品種絕大多數(shù)為早熟品種，上市期集中，容易扎堆，發(fā)生價(jià)格踩踏。加之，早熟品種自身不耐儲(chǔ)，成熟采摘后就得及時(shí)銷(xiāo)售，果農(nóng)為了減少損失，往往采取低價(jià)售賣(mài)，使得我國(guó)大櫻桃難以持續(xù)高價(jià)，這也正是近期大櫻桃降價(jià)的原因。（惠農(nóng)網(wǎng)）