近段時(shí)間以來(lái),咱們老百姓日常生活當(dāng)中幾乎天天要用到的蔥、姜等調(diào)味品的價(jià)格出現(xiàn)了翻倍的上漲,在一些批發(fā)市場(chǎng),大蔥每斤的批發(fā)價(jià)格已經(jīng)較往年同期上漲了三倍。本不是需求旺季,為何價(jià)格就暴漲了呢?是供應(yīng)減少還是需求增加了?
據(jù)中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示,11月11日,主產(chǎn)區(qū)山東章丘長(zhǎng)白大蔥的價(jià)格每斤為1.30元斤左右,同比增長(zhǎng)160%。而另一個(gè)大蔥主產(chǎn)區(qū)河南的鐵桿大蔥毛蔥價(jià)格每斤在1.45元左右,較八月下旬相比每斤增長(zhǎng)0.8元,上漲123.08%。
中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳明均介紹說(shuō),大蔥是按茬口供應(yīng)的,目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的大蔥,主要是山東、河南、河北等產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品,后面要消費(fèi)的就是江蘇、浙江等地的大蔥了,由于江蘇、浙江這些產(chǎn)區(qū)的種植面積也是減少的,因此,春節(jié)以前大蔥的供應(yīng)屬于偏緊狀態(tài)。(央視網(wǎng))