節(jié)前蔬菜價(jià)格漲勢(shì)平穩(wěn) 西紅柿跌進(jìn)五年來低谷

知農(nóng)網(wǎng)（ZNW58.COM）訊 據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，隨著春節(jié)的臨近，年味兒是越來越濃了，各類年貨的價(jià)格也應(yīng)聲上漲。但是，與往年不同的是，今年蔬菜的漲勢(shì)并不明顯，一些蔬菜的價(jià)格甚至跌入了近年來的低谷，西紅柿就是其中的代表。

那么，是什么讓西紅柿價(jià)格臨近春節(jié)還如此“淡定”？下一波漲勢(shì)，何時(shí)才能到來？

記者近日走訪北京新發(fā)地市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上西紅柿供應(yīng)量充足，但走貨緩慢。2月2日，新發(fā)地市場(chǎng)西紅柿的批發(fā)價(jià)是1-2.2元/斤，上周同期的價(jià)格是0.9-1.8元/斤，周環(huán)比上漲18.52%；去年同期是2-3.2元/斤，年同比下降38.46%。北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師謝磊指出，近期西紅柿出現(xiàn)上漲主要是由兩個(gè)因素導(dǎo)致的：

謝磊：前期西紅柿的價(jià)格過低，遼寧多地的西紅柿在棚內(nèi)的收購(gòu)價(jià)只有0.3-0.4元/斤，甚至不夠采摘的人工費(fèi)用，所以，一部分長(zhǎng)勢(shì)不好的西紅柿就被拔秧處理了，西紅柿的產(chǎn)量有所下降；此外，在上周的大部分時(shí)間內(nèi)，內(nèi)蒙、遼寧的氣溫下降到零下二十七八度，影響了西紅柿的生長(zhǎng)速度，也影響了產(chǎn)量。

盡管本周西紅柿的價(jià)格出現(xiàn)比較明顯的漲幅，但仍處在近5年以來的最低價(jià)位。卓創(chuàng)資訊市場(chǎng)分析師于雙雙指出，目前西紅柿供應(yīng)過剩，價(jià)格低迷，主要是因?yàn)榍皫啄晔卟藘r(jià)格高企，刺激了農(nóng)戶的種植積極性。

于雙雙：主要還是歸結(jié)于2015年，國(guó)內(nèi)蔬菜價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲。比如，西葫蘆最高價(jià)格能到4塊多。蔬菜的高價(jià)提高了一部分人對(duì)蔬菜種植的信心。

近年來，隨著規(guī)模農(nóng)業(yè)的發(fā)展和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)趨勢(shì)的加快，蔬菜種植成為地方政府和個(gè)人投資農(nóng)業(yè)的熱門選項(xiàng)，這在一定程度上進(jìn)一步增加了西紅柿等蔬菜的市場(chǎng)供應(yīng)。

于雙雙：有一部分農(nóng)民工回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，蔬菜和養(yǎng)殖行業(yè)是他們創(chuàng)業(yè)的首選，再加上地方政府覺得這是老百姓發(fā)財(cái)致富的一個(gè)點(diǎn)，但是缺少合理的規(guī)劃。高溫大棚建設(shè)如火如荼，今年上棚量非常大，蔬菜，特別是西紅柿出現(xiàn)供大于求的局面，其他的蔬菜行情也不是很好。

據(jù)了解，目前北京市場(chǎng)上銷售的西紅柿是大棚生產(chǎn)的，主要產(chǎn)自北方產(chǎn)區(qū)，主產(chǎn)地主要有內(nèi)蒙古赤峰、山東濰坊及遼寧等地，南方貨源較少。北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師謝磊：

謝磊：往年此時(shí)，產(chǎn)自浙江溫州、海南海口、云南西雙版納的西紅柿也會(huì)進(jìn)京，但是由于今年北京市場(chǎng)上西紅柿的價(jià)格一直低迷，長(zhǎng)途運(yùn)輸過來的西紅柿?xí)霈F(xiàn)虧損，所以近期市場(chǎng)上銷售的西紅柿仍然以北方產(chǎn)區(qū)的為主。

雖然西紅柿價(jià)格近期出現(xiàn)回暖跡象，但很可能是曇花一現(xiàn)。卓創(chuàng)資訊市場(chǎng)分析師于雙雙認(rèn)為，從目前的價(jià)格走勢(shì)來看，冬季西紅柿的價(jià)格比夏季還低的局面一時(shí)難以改變。

于雙雙：主產(chǎn)地山東貨源的供應(yīng)到了后期，優(yōu)質(zhì)貨源相對(duì)少一些，市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)貨源還是有一定剛需，帶動(dòng)了一般貨源價(jià)格上漲。但是價(jià)格上漲的局面，可以說是轉(zhuǎn)瞬即逝。我們了解的情況，批發(fā)市場(chǎng)走貨不是很好，市場(chǎng)需求有所減緩，價(jià)格又開始穩(wěn)了，有的地方一般貨源開始下跌。

于雙雙表示，節(jié)前西紅柿行情不容樂觀，春節(jié)以后，四月份上市的西紅柿供應(yīng)量或有所減少，價(jià)格才會(huì)有小幅提升。她指出，目前，蔬菜大棚種植大多已經(jīng)形成規(guī)模和習(xí)慣，盡管如此，農(nóng)戶還是要根據(jù)市場(chǎng)行情做一定調(diào)整。

于雙雙：還是要合理調(diào)整種植習(xí)慣和結(jié)構(gòu)，一年四季不會(huì)都種西紅柿，比如這一季種西紅柿，下一季種蕓豆或其他。但是大規(guī)模調(diào)整還是很難的，所以西紅柿價(jià)格很難出現(xiàn)之前那種局面了。（央廣網(wǎng)）