新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部劉通表示,現(xiàn)在北方大部分地區(qū)的氣溫均出現(xiàn)比較明顯的回升,暖棚蔬菜生長(zhǎng)速度加快;一些冷棚種植的蔬菜也相繼開(kāi)始上市;北方產(chǎn)區(qū)的蔬菜正在取代南方蔬菜;多個(gè)產(chǎn)地的蔬菜同時(shí)應(yīng)市,供應(yīng)充足,價(jià)格下降。
價(jià)格下降的蔬菜中洋蔥下降速度很快。目前市場(chǎng)上銷售的洋蔥還是冬儲(chǔ)的,主產(chǎn)地是甘肅多地,去年秋季,北方產(chǎn)區(qū)洋蔥獲得豐收,入庫(kù)量是超過(guò)前一年的。當(dāng)時(shí),由于洋蔥的質(zhì)量比較好,耐儲(chǔ)存的洋蔥比較多,所以一些儲(chǔ)存商收購(gòu)積極,收儲(chǔ)量較大,也拉動(dòng)了收購(gòu)價(jià)格的提高。近期洋蔥價(jià)格下降的原因主要是迫于新洋蔥即將上市的壓力。(北京晚報(bào))