當(dāng)前,洋蔥的價格降幅明顯,現(xiàn)在批發(fā)市場上洋蔥的價格大多在1-1.3元/公斤,比3月上旬的價格下降了兩成多。目前市場上銷售的洋蔥還是冬儲的,除了山西省和黑龍江生產(chǎn)的,更多的來自甘肅多地。去年秋季,北方產(chǎn)區(qū)洋蔥獲得豐收,入庫量超過上一年。
今年年初的時候,市場上銷售價格與去年秋季地頭的價格持平,儲存的費(fèi)用、運(yùn)輸、損耗、銷售的費(fèi)用都壓到了儲存商身上,儲存商普遍虧損。當(dāng)前洋蔥價格繼續(xù)下降,庫存的洋蔥虧損程度會繼續(xù)加大。
洋蔥價格下降主要是迫于新洋蔥即將上市的壓力。由于冬儲洋蔥存量仍然很大,云南新洋蔥已經(jīng)進(jìn)入收獲期,云南新洋蔥也是增產(chǎn)的,為了減少損失,儲存商必須趕在新洋蔥大量上市之前把庫存的洋蔥賣出去,降價促銷是迫不得已的事情。(山西新聞網(wǎng)--山西農(nóng)民報)