洋蔥價格下跌 分析師:勿惜售 來年擴種需謹慎

   2018-04-26 IP屬地 陜西504

據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,洋蔥,是菜籃子里的常見品種,產(chǎn)量高,耐儲存。去年秋季,北方產(chǎn)區(qū)洋蔥獲得豐收,加之質(zhì)量較好,入庫儲存量超過上年。誰知,到了今年年初,存了一冬的洋蔥卻一路跌回了當初的地頭收購價,儲存商普遍虧損。

如今,云南、四川等地的新洋蔥開始大量上市,儲存洋蔥還賣得動嗎?接下來的洋蔥市場又將經(jīng)歷怎樣的變動?

記者近日走訪北京新發(fā)地市場發(fā)現(xiàn),目前,云南新洋蔥已經(jīng)開始大量上市,產(chǎn)自甘肅的冬儲洋蔥上市量銳減。但是,不論是冬儲洋蔥還是新季洋蔥,價格都出現(xiàn)大幅下滑。北京新發(fā)地市場分析師謝磊:

謝磊:上周,洋蔥的價格小幅下降,與去年同期相比,則大幅下跌。4月20日,新發(fā)地市場洋蔥的批發(fā)價是0.35-5元/斤,4月13日的價格是0.4-0.5元/斤,周環(huán)比下降5.56%。去年同期是0.7-0.9元/斤,年同比下降46.88%。

從全國來看,伴隨著四川西昌洋蔥上市量的增多,供應(yīng)面愈加寬松。目前云南、四川產(chǎn)地洋蔥價格可謂跌入低谷。據(jù)統(tǒng)計,本月四川紅蔥收購均價0.30元/斤,環(huán)比上月下滑36.17%,同比去年下滑53.13%;云南黃蔥本月均價0.21元/斤,環(huán)比上月下滑43.24%,同比去年下滑75.86%。卓創(chuàng)資訊分析師劉紅艷指出,洋蔥價格出現(xiàn)大幅下滑,跟市場供應(yīng)偏多及疏于管理有關(guān)。

劉紅艷:首先,今年甘肅老蔥余量偏大,在新蔥產(chǎn)新期,新、老蔥相互牽制,導致新蔥上市交易時間有所推延,加之今年云南產(chǎn)地面積擴增,供應(yīng)面較去年同期偏大,市場出現(xiàn)供大于求的局面;其次,國內(nèi)市場多數(shù)中低端蔬菜行情低迷,嚴重沖擊市場洋蔥走貨量;再有,四川西昌洋蔥因后期受云南行情低迷影響,種植戶疏于管理,今年質(zhì)量整體較往年偏差,終端認可度偏低。

在新洋蔥上市之前,市場上銷售的洋蔥主要是冬儲洋蔥。這些洋蔥在秋季入庫以后,一般要銷售到次年的4-5月份。去冬今春,由于南方產(chǎn)區(qū)遭遇冷冬,南方蔬菜的價格同比大幅上漲,北方產(chǎn)區(qū)蔬菜受其影響也被拉高。盡管如此,洋蔥等冬儲蔬菜由于入庫量大,價格一直低于上年同期。北京新發(fā)地市場分析師謝磊介紹,今年,新洋蔥種植面積擴大,總產(chǎn)量提高,價格相對較低,迫使庫存洋蔥提前退市。

謝磊:進入4月份以后,庫存洋蔥的存量仍然較大,價格曾經(jīng)連續(xù)下降,到上周,還有一部分庫存洋蔥沒有銷售出去。但是,由于新洋蔥的供應(yīng)量大幅增加,價格又很低,庫存洋蔥出現(xiàn)了銷售困難的局面。去年秋季0.5元/斤左右入庫的洋蔥,近期出庫的價格只有0.1元/斤,運到市場一般只能賣到0.3元/斤上下。

伴隨著下月河南、江蘇產(chǎn)地新蔥陸續(xù)上市,云南、四川兩地洋蔥交易將陸續(xù)收尾。在河南新野面積擴增近一萬畝、江蘇豐縣面積減少近兩萬畝的背景下,下月洋蔥同期供應(yīng)量相對減少,蔥價或出現(xiàn)緩慢回升。

但是,不利因素是,因下月云南、四川洋蔥余量仍偏大,兩地貨源交易尾期因質(zhì)量問題或能拉低市場價格。另外,目前價格雖低,但市場客商不敢妄加備貨,多隨銷隨進為主,對產(chǎn)地行情難形成利好支撐。卓創(chuàng)資訊分析師劉紅艷建議,在當前行情下,農(nóng)戶切勿惜售,來年不要盲目擴種。

劉紅艷:河南、江蘇兩地種植戶面對緩慢回升的行情切莫惜售,應(yīng)積極把握每次交易機會,積極出貨。而對于目前正產(chǎn)新交易的云南、四川種植戶,首先調(diào)整心態(tài),認清目前國內(nèi)供需格局,積極出售貨源。來年種植切忌盲目,應(yīng)多綜合考慮甘肅及山東冷庫的老蔥庫存情況。政府及相關(guān)農(nóng)業(yè)部門積極協(xié)調(diào)種植,盡量縮短新、老蔥重疊期,實現(xiàn)合理有效的錯峰上市。(央廣網(wǎng))

上述價格信息因采集時間和地點存在差異僅供參考,請以產(chǎn)地實時價格為準。

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