各主產(chǎn)區(qū)小麥產(chǎn)量 開(kāi)秤價(jià)“預(yù)測(cè)”出爐

眼下夏糧收購(gòu)在即，新季小麥價(jià)格成為業(yè)界關(guān)心的話題。為及時(shí)了解國(guó)內(nèi)各糧食主產(chǎn)區(qū)小麥生長(zhǎng)情況和收購(gòu)形勢(shì)，以及各界對(duì)后市小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情的走勢(shì)預(yù)判，5月15日，由河南農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)有限公司主辦、鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)有限公司承辦、糧油市場(chǎng)報(bào)社協(xié)辦的2024夏糧生產(chǎn)形勢(shì)研討會(huì)在鄭州舉辦。來(lái)自河北、陜西、山東、安徽、江蘇、四川、浙江、河南等小麥產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)的糧食貿(mào)易、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、種業(yè)、飼料養(yǎng)殖及相關(guān)機(jī)構(gòu)等50家單位的近百位代表，對(duì)今夏小麥行情進(jìn)行了深入分析研討。

“今年山東地區(qū)小麥生長(zhǎng)期間雨雪充沛，田間管理加強(qiáng)，目前小麥長(zhǎng)勢(shì)良好。播種面積有所增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)單產(chǎn)較去年增加近一成，總產(chǎn)也將明顯增加。根據(jù)調(diào)查，華北地區(qū)余糧較往年偏多，預(yù)計(jì)德州周邊開(kāi)秤價(jià)較往年偏低，或在1.27元/斤附近。距離小麥大規(guī)模上市尚需時(shí)日，應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注‘干熱風(fēng)’等對(duì)小麥產(chǎn)量的影響?！鄙綎|省德州市一家糧油收儲(chǔ)公司負(fù)責(zé)人說(shuō)。

這一判斷得到了陜西省某供應(yīng)鏈管理公司相關(guān)負(fù)責(zé)人的認(rèn)同。他認(rèn)為，現(xiàn)在總體庫(kù)存充足，市場(chǎng)供大于求，玉米價(jià)格走低，這些因素都會(huì)使得今年小麥價(jià)格不會(huì)過(guò)高?！皬南M(fèi)看，飲食結(jié)構(gòu)持續(xù)調(diào)整，面粉消費(fèi)偏弱，由于市場(chǎng)等因素的影響，貿(mào)易商新建庫(kù)存的信心不足，這些都不會(huì)支撐小麥價(jià)格?！?/span>

“現(xiàn)在蘇北地區(qū)的小麥長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，單產(chǎn)預(yù)計(jì)達(dá)到1100斤/畝，屬于正常年景收成。對(duì)于當(dāng)?shù)氐男←滈_(kāi)秤價(jià)格，預(yù)測(cè)基層收購(gòu)點(diǎn)在1.15元/斤。下一步，市場(chǎng)主體會(huì)關(guān)注儲(chǔ)備糧輪換節(jié)奏對(duì)小麥價(jià)格的影響?！苯K徐州某糧食購(gòu)銷(xiāo)公司負(fù)責(zé)人說(shuō)。

河北一家國(guó)有糧食儲(chǔ)備庫(kù)總經(jīng)理從小麥生長(zhǎng)期的角度談了他的看法?！敖衲旰颖钡貐^(qū)的小麥播種面積略有增加，冬小麥抽穗揚(yáng)花期早于常年3~5天，生長(zhǎng)期間降水充沛，底墑充足，一二類(lèi)苗占比過(guò)九成，預(yù)測(cè)后期沒(méi)有明顯天氣影響的情況下，今年會(huì)是豐收年?！彼ㄗh，由于河北地區(qū)玉米價(jià)格波動(dòng)明顯，會(huì)對(duì)小麥價(jià)格產(chǎn)生一定影響，貿(mào)易商應(yīng)注意把握節(jié)奏，快進(jìn)快銷(xiāo)。

“前期土地墑情很好，但是近段時(shí)間以來(lái)豫東、皖北等地天氣偏旱，對(duì)小麥灌漿不利，如果后期不發(fā)生‘干熱風(fēng)’等極端天氣，豐收應(yīng)該不成問(wèn)題?！卑不帐∫患一鶎用娣燮髽I(yè)負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)前市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥價(jià)格堅(jiān)挺，新麥上漲空間不大，但下行空間也有限，面粉廠應(yīng)以貿(mào)易商的思維去建立庫(kù)存，注重市場(chǎng)利潤(rùn)。

圍繞強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)麥行情，河南省一家面業(yè)公司負(fù)責(zé)人說(shuō)：“平時(shí)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥與普通小麥的價(jià)差維持在0.1~0.14元/斤，在青黃不接的時(shí)候價(jià)差會(huì)擴(kuò)大到0.2元/斤，去年‘爛場(chǎng)雨’之后，企業(yè)的采購(gòu)成本增加，今年小麥產(chǎn)量應(yīng)該不會(huì)比去年低，新麥集中上市期間，企業(yè)會(huì)采購(gòu)一些一類(lèi)優(yōu)質(zhì)麥，預(yù)計(jì)優(yōu)質(zhì)麥與普通小麥的價(jià)差會(huì)縮小到0.05~0.1元/斤。”

“今年豫南地區(qū)小麥長(zhǎng)勢(shì)良好，目前判斷單產(chǎn)或維持在1000~1100斤/畝，后期需重點(diǎn)關(guān)注天氣因素。再過(guò)一周左右時(shí)間，豫南地區(qū)小麥零星開(kāi)鐮上市，受市場(chǎng)價(jià)格因素的影響，今年會(huì)對(duì)售糧主體的惜售心理產(chǎn)生沖擊，湖北地區(qū)小麥零星上市價(jià)格偏低，預(yù)估本地糧食經(jīng)紀(jì)人收購(gòu)價(jià)在1.15~1.2元/斤?！瘪v馬店一家農(nóng)業(yè)科技公司負(fù)責(zé)人說(shuō)道。

鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)高級(jí)分析師王向博認(rèn)為，雖然部分地區(qū)品質(zhì)可能會(huì)存在差異，但大多數(shù)地區(qū)新麥理化指標(biāo)好于上年，新小麥豐收基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)，豐產(chǎn)預(yù)期較強(qiáng)，但目前仍是小麥產(chǎn)量形成的關(guān)鍵期，距離小麥大面積成熟還有一段時(shí)間，災(zāi)害天氣的威脅仍然存在。

王向博分析稱，得益于良好的生產(chǎn)條件和氣象的支持，預(yù)計(jì)2024年小麥產(chǎn)量將高于2023年。考慮到地租成本上漲100~200元/畝，預(yù)計(jì)小麥種植成本上升，可能會(huì)抬高市場(chǎng)價(jià)格底部空間。政策因素如《糧食安全保障法》的實(shí)施，預(yù)計(jì)將加強(qiáng)對(duì)小麥生產(chǎn)的支持，從而影響市場(chǎng)價(jià)格和供求關(guān)系。此外，也應(yīng)關(guān)注政府儲(chǔ)備糧節(jié)奏的調(diào)整及地方儲(chǔ)備的增長(zhǎng)可能對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)產(chǎn)生的影響。

鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)崔潔表示，希望以此次研討會(huì)為契機(jī)，與參會(huì)的各市場(chǎng)主體加強(qiáng)交流合作，實(shí)現(xiàn)延鏈發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游緊密聯(lián)系，積極探索創(chuàng)新，加快糧食產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力培育，推進(jìn)糧食行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，共同擔(dān)當(dāng)作為，為保障國(guó)家糧食安全作貢獻(xiàn)。（糧油市場(chǎng)報(bào)）